As proteínas constituem a base estrutural do nosso corpo e são indispensáveis para a formação e crescimento dos músculos, órgãos, pele e ossos. Além disso, também fornecem energia.
Gorduras:
Fornecem energia,entram na constituição de todas as estruturas celulares do nosso corpo.Fornecem os ácidos gordos essenciais e ajudam-nos a absorver as vitaminas A,D,E e K.
Vitaminas:
São indispensáveis para o crescimento e para a manutenção do equilíbrio do organismo.São essenciais para regular muitos dos nossos processos metabólicos.
Sais minerais:
Assim com as vitaminas, os sais minerias ajudam o nosso organismo a funcionar bem,além de serem importantes constituintes do nosso corpo.Um exemplo é o cálcio,que participa da formação dos ossos e pode ser encontrado no leite e seus derivados.
Carboidratos:
São importantes fontes de enrgia para o organismo.Uma alimentação saudável irá combinar proteínas,gorduras e carboidratos.São exemplos de carboidratos os acúcares e os amidos.
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